Mosa en banan och tillsätt
2 dl crème fraiche eller turkisk yoghurt.
Blanda i mango chutney till önskad styrka.
Hacka saltade jordnötter (ca ½ dl) och blanda i.
Krydda med curry och ev salt och peppar vid behov.
Låt gärna såsen vila en stund så smakerna framträder.